Connect with us

    Hi, what are you looking for?

    Kuliner

    Fakta Unik Mengenai Kerak telor

    Fakta Unik Mengenai Kerak telor
    Fakta Unik Mengenai Kerak telor

    Kerak telor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Makanan ini terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu khusus yang kemudian ditaburi dengan telur dan bahan pelengkap lainnya. Di artikel ini, kami akan membahas fakta unik mengenai kerak telor yang mungkin belum banyak diketahui orang.

    1. Asal-usul Kerak Telor Kerak telor berasal dari Jakarta, namun tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai dikenal di masyarakat. Ada yang mengatakan kerak telor sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, namun ada juga yang mengatakan bahwa makanan ini baru dikenal pada masa orde baru.
    2. Bahan Utama Kerak Telor Bahan utama kerak telor adalah nasi ketan yang sudah direndam semalam, kemudian digoreng dengan bumbu rempah yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, ebi, dan garam. Setelah itu, telur ayam diambil bagian kuningnya saja dan dicampurkan dengan nasi goreng tersebut.
    3. Cara Memasak Kerak Telor yang Unik Salah satu hal yang unik dari kerak telor adalah cara memasaknya. Makanan ini tidak dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng menggunakan wajan biasa, melainkan menggunakan tungku api. Tungku api tersebut terbuat dari tanah liat dan diberi arang sebagai bahan bakar. Hal ini membuat aroma dari kerak telor semakin harum dan menggugah selera.
    4. Pelengkap Kerak Telor yang Beragam Kerak telor biasanya disajikan dengan bawang merah goreng dan irisan cabai merah sebagai pelengkap. Namun, di beberapa tempat, kerak telor juga disajikan dengan topping tambahan seperti ayam suwir, udang, dan petis.
    5. Menjadi Bagian dari Budaya Betawi Kerak telor bukan hanya sekadar makanan yang enak, tetapi juga menjadi bagian dari budaya Betawi. Makanan ini sering dihidangkan dalam acara pernikahan, khitanan, dan acara-acara tradisional lainnya.
    6. Khasiat dan Nutrisi dari Kerak Telor Kerak telor mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan berbagai nutrisi penting lainnya. Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan dalam kerak telor seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah juga memiliki khasiat dan manfaat kesehatan.
    7. Menjadi Objek Wisata Kuliner Kerak telor telah menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dan menjadi objek wisata kuliner. Banyak wisatawan yang datang ke Jakarta untuk mencicipi kelezatan kerak telor yang hanya bisa ditemukan di sana.

    Baca juga : Peluang untuk membuka usaha atau bisnis

    Kesimpulan

    kerak telor adalah makanan khas Indonesia yang memiliki banyak fakta unik. Mulai dari asal-usulnya yang masih belum jelas hingga cara memasaknya yang unik, kerak telor memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan maupun masyarakat lokal. Selain itu, kelezatan kerak telor dan pelengkapnya yang beragam membuatnya menjadi favorit banyak orang. Kerak telor juga menjadi bagian dari budaya Betawi dan telah menjadi objek wisata kuliner yang populer.

    Click to comment

    You must be logged in to post a comment Login

    Leave a Reply

    Latest

    Jonathan Christie

    Sticky Post

    Jonathan Christie, Pemain Bulu Tangkis Indonesia Tanpa Kekalahan Jonathan Christie, salah satu pemain bulu tangkis papan atas Indonesia, terus menorehkan prestasi gemilang dengan menjadi...

    Liverpool vs Manchester United Liverpool vs Manchester United

    Sticky Post

    Berita Terkini: Liverpool vs Manchester United dalam Persaingan Sengit di Liga Premier Dalam pertandingan yang sangat dinanti-nantikan antara dua rival abadi, Liverpool dan Manchester...

    Manfaatnya untuk Kecantikan yang Alami Manfaatnya untuk Kecantikan yang Alami

    Sticky Post

    Kecantikan yang alami semakin dihargai, dan daun-daun tertentu dapat menjadi rahasia kecantikan yang tersembunyi. Media Bekasi Kita akan menjelajahi sembilan jenis daun yang memiliki...

    Kripto Kripto

    Bisnis

    2 tahun akhir industri kripto digoncang beragam kasus yang mengikutsertakan aktor industri besar dan CEO terkenalnya. Beberapa CEO ini yang dipandang salah satunya orang...

    Manfaat Luar Biasa Alpukat untuk Kesehatan Tubuh Anda Manfaat Luar Biasa Alpukat untuk Kesehatan Tubuh Anda

    Sticky Post

    Alpukat adalah buah yang populer tidak hanya karena rasanya yang lezat tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang kaya. Buah ini tidak hanya dapat menambah...

    Pinjol Pinjol

    Bisnis

    Pinjol – Otoritas Jasa Keuangan (OJK) mengatakan ada 1.000 basis utang ilegal yang dikunci tiap tahun. Penutupan dilaksanakan oleh Unit Pekerjaan Pembasmian Kegiatan Keuangan...

    You May Also Like

    Sticky Post

    Lima terdakwa kasus pembunuhan berencana Brigadir Nofriansyah Yosua Hutabarat atau Brigadir J telah diberikan tuntutan oleh Jaksa Penuntut Umum (JPU). Putri Candrawathi, Ricky Rizal,...

    Politik

    Jakarta – Rapat pendapat atau RDP Komisi VII DPR RI yang berlangsung dengan Kepala Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Laksana Tri Handoko di Gedung DPR RI, pada...

    Politik

    Jakarta – Bakal calon presiden dari Partai NasDem, PKS dan Demokrat, Anies Baswedan kini tengah ramai kembali diterpa isu tak sedap. Pasalnya kali ini terkait utang...

    Kesehatan

    Jakarta – Setelah sebelumnya dikabarkan mengidap penyakit serius diabetes melitus (DM) yang diketahui telah menyebabkan kakinya bahkan harus diamputasi. Saat ini Suti Karno pemeran Mpok Atun di...

    Copyright © 2023 Media Bekasi | Portal Berita dan Informasi Terkini Seputar Indonesia